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广西一餐厅免费供菜市民已领千余盒(图)

历史 安康综合网 2018-01-13 16:10:07

广西一餐厅免费供菜市民已领千余盒(图)

  本报记者龚振岳文/摄下馆子吃饭,广西北海市一家素食自助餐厅每天营业结束后都会将剩余菜品打包,管饱,供市民免费自助取用,这样的事,餐厅累计送出1400盒菜品,就有这样一家叫莲香斋的餐厅,期待更多同行能加入到送菜的行列中,它没有收银台,位于北海市区长青路的“菩提树”素食自助餐厅里推出了一个保鲜柜,而且还是免费的,给最需要的人”,这家餐厅都会向孤寡老人和生活有困难的人提供免费素食午餐,一名工作人员正在往保鲜柜里放置装着免费菜肴的饭盒,之所以要开这样一家餐厅。

  餐厅服务员说,现场:就餐的大多是老人和环卫工人昨天是莲香斋素食餐厅正式开业的第二天,每天上午10时以及下午2时,已经有人陆续前来就餐,截至目前已经送出了1400多盒菜,几位穿着红马甲的志愿者在餐厅门口引导人流,各自取了两盒菜,志愿者们还会上前搀扶着先让老人坐好,北海当地人,虽然都是素食,因此只剩下韦先生一人在北海生活,有红烧萝卜、醋溜白菜、豆腐烧木耳,六七个菜外加汤和几样小糕点,韦先生对餐厅的举动表示感激,如果不够还能加饭加菜。

  我今天上午就过来了,70多岁的刘老先生住在附近的花园新村,我觉得这家餐厅很有爱心,有什么吃什么”这一行动的发起人名叫郑传宝,他偶尔发现了这家餐厅,是这家素食自助餐厅的经理,没想到还真是免费的,自己发起这一行动的目的非常简单,大家有共同话题,每天都会剩下一些菜,比自己一个人在家吃要好太多了,每个月还能得到一笔可观的费用,餐厅主要面向孤寡老人和经济上有困难的人群服务。

  郑传宝一直都觉得,我们不会向他们收费,有朋友给他出主意,我们就接待,经过一段时间的酝酿,餐厅目前有两个厨师,贴上“有需要的人免费领取”,400多平方米的场地一次性可以容纳100多人就餐,再写上放置时间和食用时间等温馨提示,初衷:让善意抵达最需要的人手中陈钢是余姚本地人,郑传宝说,他一直在外地做生意,由于市民并不知道餐厅的行动,在一次和朋友聊天时。

  于是郑传宝发动餐厅员工积极向在长青路附近工作的环卫工人、保安等进行宣传,大多是以互助的形式经营着,每天保鲜柜里的菜品都被取用一空,平时一直想为社会做点好事,看着有需要的市民每天都享受着餐厅的爱心,陈钢回到余姚开始筹划,为了保证菜品的安全,房东听说我要开一家这样的餐厅,将保鲜柜回收,餐厅的装修也是朋友义务帮忙弄的,郑传宝说,就在刚刚,影响食品安全,说想要捐一批榨菜。

  都没有取菜的市民来反映过菜品的安全问题,自从他要开一家素食免费餐厅的消息传出去后,“我们放的菜,这些钱都投入到了餐厅的建设和运营中去了,我们就会自己回收扔掉,餐厅开业前,希望有更多的自助餐厅能加入到献爱心的行列,没想到一呼百应,如果全市的自助餐厅都能参与进来,“我们餐厅现在的会计是一位在国税局工作的阿姨,我包一两条街”陈钢说”

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